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        盒馬三城81家店試點新舉措,商品普遍降價+免運費門檻調整

        admin 2024-2-18 10:58 815人圍觀 新零售

        盒馬三城81家店試點新舉措,商品普遍降價+免運費門檻調整


        北京,南京,長沙三地的盒馬鮮生春節過后發生新變化:包括蔬果、海鮮、米面在內的多類目商品出現不同幅度降價。盒馬方面表示,春節過后,盒馬在三個試點城市內實行新舉措:盒馬商品價格普遍下調,降價動作覆蓋海鮮水產、肉類禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休閑食品、酒類等幾乎所有品類,消費者將長期享受好物好價。與此同時,三地的免運費門檻調整至99元。盒馬方面表示,這三地的運費政策調整自春節前征求意見和公示,自2月18日起正式試點實行。

        記者發現,經過四個多月的供應鏈優化之后,盒馬商品的價格競爭力有顯著改善。去年,盒馬諸多商品還只在線下門店推出“線下專享價”,而此次進行試點的三個城市,已經實現線上線下同步低價。

        例如,在三個試點城市,800g進口原切眼肉牛排從119元降至69.9元,盒馬工坊胡椒豬肚雞從59.9元降至49.9元,草莓盒子蛋糕從88元降至59元,1kg的冰鮮三黃土雞從42.9元將至29.9元,一斤左右的鮮活鱸魚從19.9元降至12.9元等等,而鮮活桂魚、鮮活大海白蝦、冰鮮大黃魚等廣受消費者歡迎的海鮮水產,也有大幅降價。從消費者經常購買的肉禽蛋,海鮮水產,蔬菜水果的比例來看,試點城市用戶平均能節省15%~20%的開支。

        商品價格優惠同時,免運費門檻提升,被認為是盒馬的折扣化組合拳。在北京,南京,長沙三地,線上配送的免運費門檻分別從49元、39元提升至99元,不足則需收取6元運費。

        上海財經大學電子商務研究中心主任、中國式現代化研究院特聘研究員勞幗齡認為,折扣組合拳需要供應鏈全鏈條前后同時發力!皩τ谄胀ㄏM者而言,最喜歡看到的是價格與運費門檻的雙降,而不是一降一升。但站到理性的視角,考慮到全社會、全行業降本增效的現實,或許應該考慮訂單配送的經濟性問題。

        從表面看,調整運費門檻,是商家在提高客單價,但由表及里,也是商家在優化運力資源,提高商品配送的經濟性。而更重要的是,通過表里的協調,把原本花費在運力資源上的成本補貼,轉移到更能惠及消費者的商品價格補貼上,更符合目前的消費大環境,符合消費市場上各方的訴求,也有助于供應鏈上各方的共贏!

        業界有觀點認為,盒馬的試點舉措仍然面臨巨大挑戰,但卻是實現零售業發展螺旋式上升的重要一步。與盒馬采取的方式類似,不少零售企業通過調整免運費門檻的市場化手段優化運力資源:目前,盒馬鮮生、山姆極速達、奧樂齊等的免運費門檻均為99元,樸樸超市也在去年11月提升了部分城市的免運費門檻。

        去年10月中旬,盒馬宣布啟動供應鏈全面調優的“折扣化”變革,通過對供應鏈的投資、垂直供應鏈建設,先進技術設備的應用等把價格降下來,把好貨賣便宜。盒馬之后,近半年來,諸多零售企業紛紛加入折扣化變革行列:永輝超市在全國多家門店內開設“正品折扣店”的店中店,首家云南旗艦店春節前在昆明世紀金源購物中心正式開業,通過供應鏈優化、精細化管理主打“平價”;謴蜕鷻C的步步高也宣布商品價格下降15%,以順應零售行業的低價策略。

        起源于德國的超市奧樂齊,提出 “好品質,夠低價”,2023年10月推出了價格更低的“超值”系列。作為備受關注的新零售明星企業,盒馬的試點也將給零售行業變革帶來經驗和思考,在新消費環境下,給消費者帶來更高性價比的“好貨不貴”時代或將到來。

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